Ide Jualan makanan kekinian yang hasilkan keuntungan. Seperti, sei sapi, dimsum, sampai bento, jadi usaha makanan kekinian yang dapat dicoba untuk pelaku usaha baru. Inovasi ide jualan menciptakan trend baru makanan. Hingga ada bermacam usaha makanan kekinian di Indonesia.
Bahkan juga saat ini masalah rasa lezat tidak lagi jadi salah satu kunci keberhasilan usaha kulineran. Tetapi pelaku usaha harus juga manfaatkan trend yang populer ke usaha makanannya.
Ide Jualan Makanan Kekinian Yang Patut dicoba,
Diantaranya :
-
Sei Sapi
Makanan ciri khas NTT yang populer. Karenanya lumrah jika saat ini banyak bermunculan merek franchise usaha kulineran dengan menu unggulan Sei Sapi. Trend awalnya customer terlatih dengan gabungan ayam, nasi, dan sambal.
Tetapi saat ini waktunya ganti gabungan daging, nasi, dan sambal. Ditambah daging dengan pengasapan hasilkan aroma smoke . Maka lumrah jika banyak merek restaurant dengan menu brisket sekarang sedang populer.
-
Dimsum Mentai
Gabungan sauce ala-ala Jepang, mentai, sekarang bukan hanya dijumpai berbentuk sushi saja. Tetapi camilan yang ini sering dikreasikan dengan sauce mentai. Dimsum, berasa makin meleleh di lidah jika disandingkan dengan sauce mentai.
Ide Jualan makanan kekinian ini masuk ke lidah banyak warga pencinta chinese food. Disamping itu, sekarang banyak telah beredar supplier dimsum untuk memudahkan dalam memulai usaha dimsum mentai.
-
Dessert Box
Makanan penutup yang manis-manis sedang laku pada masyarakat. Makanan ini menarik karena idenya lucu dan kekinian. Lantas ditambahkan gimmick berhadiah. Makanan ini mulai menjadi trend pada pertengahan tahun 2020.
Variasi dessert box ada beberapa seperti tiramisu, Vanilla Panna Cotta, Dessert Box Chocolate Black Forest, Dessert Box Red Velvet Nougatine, Dessert Box Dalgona Strawberry dan ada banyak lagi.
-
Croffle alias Croissant Waffle
Makanan ini sedang ramai dicari banyak orang hingga berhasil bikin daftar antrean jika mengidamkannya. Croffle sendiri ialah makanan ciri khas Perancis, dan tiba-tiba trending karena beberapa aktris Korea Selatan di tengah tahun 2020.
Meskipun seperti waffle secara umum, croffle mempunyai struktur yang lebih gurih dan kering pada bagian luar dan halus pada bagian dalam.
-
Sambal Rumahan
Berbahan simpel cabe dan bawang yang diulek sendiri, sambal rumahan jadi usaha kekinian. Ini lumrah karena nikmati makanan di dalam rumah akan makin komplet dengan kehadiran sambal.
Pencinta sambal juga suka eksploitasi beragam jenis sambal. Apa saja lauknya, bila sambalnya berubah-ubah, karena itu makan juga terasanya naik kelas.
Dimulai dari sambal bajak, sambal matah, sambal teri, sambal cumi, sambal bawang, sambal ijo, sambal roa, sampai sambal tempe, beragam pengembangan sambal botol menjadi usaha makanan kekinian yang laku laris manis.
-
Camilan Soft-baked Cookies
Kue dengan sentuhan baru ini diproses dengan beberapa macam topping, seperti biskuit karamel Lotus, marshmallow, sampai red velvet memeriahkan jagat maya.
Bahkan juga, cukup banyak yang membuat cookies dalam versus sehat memakai beberapa bijian dan sereal kaya serat. Soft-baked cookies banyak dicintai karena nikmat dikonsumsi bersama satu cangkir teh atau es kopi susu.
-
Bento cake
Makanan ini kerap disebutkan lunch box cake, ini adalah kue yang memiliki ukuran mini asal Korea Selatan yang dibaluri cream dan bermacam hiasan menarik.
Umumnya bento cake memakai tempat serupa styrofoam yang disebutkan dengan bagasse. Tempat itu dibuat dari ampas tebu.
Akhir-akhir ini bento cake ramai di sejumlah kelompok, seperti anak muda dan kpopers. Ramainya pecinta bento cake di Indonesia membuat sebagian orang berminat untuk memulai usaha bento cake.
-
Roti Sourdough
Trend pola hidup sehat ramai kembali karena wabah. Hingga ada ide jualan makanan kekinian terutamanya roti yang sehat. Berbahan dasar gandum yang kaya serat roti ini memakai ragi alami.
Baca Juga : Bisnis Online Rumahan Tanpa Modal 2021, Layak Dicoba!
Ini berlainan dengan roti secara umum yang memakai ragi instant. Usaha roti sourdough cukup menantang untuk yang ingin mencobanya. Sourdough bisa dikreasikan dengan beragam rasa dan hasil olahan agar memancing ketertarikan pencinta roti.
-
Burger
Jika awalnya menikmati burger cuman di restaurant cepat saji yang kurang opsi, tetapi sekarang ada ramai opsi burger yang punyai keunikan.
Burger menjadi satu diantara ide jualan makanan kekinian karena material dasarnya yang bisa divariasikan satu dan yang lain.
Beberapa ada yang menyuguhkan burger dengan cita-rasa lokal Indonesia, vegan burger, sampai burger dari material dasar mi instant.
-
Rice Bowl
Menu rice bowl dibungkus dalam tempat mangkuk bahan kertas. Sekarang hidangan makanan rice bowl makin kreatif dan inovatif.
Bahkan juga langkah mengepak makanan kekinian ini dapat percantik paket, lalu memiliki bentuk yang simpel, sampai penyeleksian bahan yang ramah lingkungan.
Makin unik kreativitas rice bowl itu maka ide jualan makanan ini akan makin memikat perhatian pembelinya.
